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Cominciamo con i piatti di carne. Cosa è stato preso in prestito?
E i nostri nonni cucinavano tutti i migliori piatti con il massimo piacere.
Prosciutto cotto
Cotolette di Pozharsky
Shashlik
Polpette rotonde
Quale verdura è stata l'alimento base fino alla metà del XIX secolo?
Come sappiamo, Peter ci ha portato la patata, e prima della sua scoperta la rapa aveva ricoperto il posto di ortaggio principale.
Rapa
Patata
Ravanello
Midollo
Con quale okroshka era solitamente vestito in Russia?
Kvas, ovviamente! Mescolare verdure con frutti di bosco non è la combinazione migliore. E nessuno diventerà alticcio a tavola.
birra
Bevanda alla frutta
Cedro
Kvass
Tutti sanno che i pancake sono fatti per la settimana del pancake. E in quale vacanza viene cotto il pasticcio di pollo?
Per Natale viene servito il budino di riso, per la festa funebre - gelatina d'avena o borsch freddo, per Pasqua - dolci pasquali. E la torta di pollo è riservata ai matrimoni.
Natale
Festa funebre
Nozze
Pasqua
E i dolci? Quale delle seguenti portate è tradizionale ed è stata cucinata dall'inizio del tempo?
Praticamente, hanno cucinato tutto questo. Ma i frutti e le bacche al forno sono considerati il primo e il più antico dolce.
Frutti e bacche al forno
Pan di zenzero
Conserva
Marshmallow
E l'ultima domanda per oggi. Quale dei seguenti è un condimento tradizionale russo e un prodotto lattiero-caseario principale?
Panna acida, signore e signori! È stato aggiunto a zuppe e insalate. Come oggi. Niente è cambiato :)
Matzoon
Siero
Panna acida
Cagliata
Russo nativo! Puoi essere orgoglioso di te stesso!
Possiamo supporre che tu sia originario della Russia, ma preferisci il cibo straniero. Non vuoi cambiare le priorità?
Caro, sei di qui?
